Calcula con IA cuántos camareros necesitas en cada franja horaria
Analiza ventas, comensales, mesas y horas punta para saber qué plantilla necesitas en cada día y tramo horario.
Clicktom estudia la actividad real de tu establecimiento y te ayuda a tomar decisiones más claras sobre personal, organización y carga operativa
No siempre es fácil saber si faltan o sobran camareros
Muchos establecimientos organizan la plantilla por costumbre, intuición o sensación del momento.
El problema es que eso puede generar dos situaciones igual de perjudiciales: falta de personal en las horas de mayor carga o exceso de camareros en franjas con menos actividad.
Ambas afectan al servicio, al coste del negocio y a la experiencia del cliente.
La IA analiza tu operativa y propone la dotación de sala
La funcionalidad estudia los datos del periodo que elijas y combina las variables clave del servicio para calcular una recomendación de camareros por día y franja horaria.
Analiza ventas reales
Se basa en la actividad real del negocio, no en estimaciones genéricas.
Estudia comensales y mesas
Relaciona volumen de clientes con ritmo operativo.
Detecta horas pico
Identifica los momentos de mayor presión en sala.
Propone mínimos, recomendados y picos
Te ofrece una referencia clara para organizar mejor la plantilla.
Menos intuición. Más criterio. Más control.
Tomar decisiones de personal con datos reales ayuda a proteger el servicio y la rentabilidad del negocio.
Con Clicktom puedes apoyarte en una herramienta práctica, visual y pensada para el día a día del establecimiento.
¿Cómo Funciona?
Selecciona el periodo a analizar
Elige los días o el rango de fechas que quieres estudiar.
Define tus parámetros
Indica el tipo de establecimiento, los comensales por camarero, las mesas por camarero y el nivel de exigencia del servicio.
Configura tus franjas horarias
Puedes adaptar el análisis a la operativa real de tu negocio y a los distintos momentos del servicio.
Obtén una recomendación clara
El sistema muestra por día y franja la carga operativa y la plantilla mínima, recomendada y pico.
Preguntas Frecuentes
Sí. El sistema analiza los datos del periodo seleccionado y genera una recomendación por día y franja horaria.
Sí. Puedes definir parámetros como el tipo de establecimiento, comensales por camarero, mesas por camarero y nivel de exigencia.
Sí. El estudio distingue medias, picos y nivel de carga operativa para cada franja.
Sí. Es una ayuda muy útil para planificar mejor la plantilla y ajustar recursos según la demanda.
No. La herramienta realiza el estudio y presenta el resultado de forma clara.
Clicktom es un software de gestión de TPV para tu restaurante. Nos centramos en la automatización y gestión de procesos.
